jamie72081144的部落格

 沒錯，被燒到了，部落客媽咪不斷推薦這好用，所以跟著團購買一個回家試看看，說明書上說主要是將食物煮熟的功能，不沾.沒油煙是主要優點。

我原是用牛頭牌不鏽鋼鍋，可能是我沒有熱鍋熱油所以煎魚時，每次皮都不見了，蠻好笑的。而且不鏽鋼鍋會油噴濺的整個流理台都一點一點油油的，連帶人也會被噴到好痛。不鏽鋼的優點是適合粗魯人，隨便用它都不會壞、不會掉漆，不管任何食材都行。煎魚時會恰恰的。

收到鈦讚鍋時，真的好美喔，用過後真的是不沾.沒油煙.油也不會濺的整個都是。但這適合細心的人，因為要好好保護鍋子，很怕它掉漆，雖然是無毒的塗料，但說明書上說掉漆了最好停止使用。食材上禁止螃蟹、蛤蠣、帶骨頭的雞肉，因為這樣翻炒很容易傷鍋阿。附的木鏟我目前仍是用不習慣，不太好鏟食材，需要多加練習。煎魚時不會恰恰的。

總之，要依食材選鍋子，不能發懶想買鈦讚鍋一鍋到底，這樣用不到一年可能就要丟棄了，畢竟不沾鍋仍是消耗品，用一段時間就要丟棄了。沒有像不鏽鋼鍋，聽說可以用到10.20年耶。所以兩者各有利弊。